Где в Омске заказать кондитерские изделия

Опубликовано: 24.11.2016

видео Где в Омске заказать кондитерские изделия

Авторская кондитерская Кирила Родина, сделает ваш день вкуснее и ярче!

Ни одно торжество не обходится без тортика, и каждый наш денек за чашечкой чая — пирожные, печенье и остальные сладости. Не достаточно кто остается совсем холоден к кондитерскому искусству.  И может глубоко в детстве, найдутся те, кто грезил о собственной пекарне либо кондитерской лавке. Но взрослый человек должен осознавать, что кондитерский бизнес не так прост и просит определенных познаний в этой области для удачного его ведения. То, что кондитерские изделия омск будут повсевременно находиться и всегда останутся нужны, дает осознание, что таковой бизнес, это большая прибыль. При всем этом его ведение очень сложный процесс.

Прибыль. Эффективность ведения бизнеса на кондитерских изделиях добивается 30%.    Основная из заморочек — срок окупаемости, который может затянуться до 3х лет. Если за этот период времени вы проявите себя в бизнесе  лучшим образом. То востребованность вашей продукции будет высока круглый год и в хоть какой денек недели.

Кондитерское обилие в бизнесе.

Зависимо от применяемых ингредиентов, все виды кондитерских изделий делятся на две главные группы: сахаристые и мучные. Группа сахаристые содержит в себе конфеты, зефир, кремы, халва, цукаты, шоколад и пр. Мучные относят к для себя печенье, тортики, вафли, пирожки, булки, пирожные и др. При использовании сахаристых изделий в собственном бизнесе, вы получите меньше конкуренции. Но «сладкий» бизнес — это огромные вложения, в два, а то и втрое превосходящие «мучной».

Чтоб начать, всегда нужна превосходный мысль, которая будет вас отличать от остального рынка. Ну и естественно высчитать свои силы и денежные способности.

Сначала необходимо избрать направленность. Готовы ли вы создавать либо просто продавать. Отсюда избираем или кондитерских цех, или кондитерскую лавку (магазин).

Открытие кондитерского цеха.

Издержки на «мучной»  бизнес составляют около 300 тыщ баксов, что является практически в 2 раза меньше «сладкого». Но для начала вам будет нужно выполнить большой объем работ. Начинающему кондитерскому цеху пригодится производственная площадь (400-1000 кв.м) на которой должно быть более 7 многофункциональных помещений. В неотклонимый минимум заходит кремовзбивалка, электрическая плита, трех-шестисекционная печь, два промышленных холодильника (для сырья и готовой продукции), кондитерские столы и маленький инвентарь. Для выпекания булочек и пирожков пригодится тестомешалка. Следует учитывать расходы на закупку сырья и ингредиентов для производства.


Marcato Biscuits Кондитерский шприц - пресс для печенья из теста отсадочная машина


Marcato Biscuits Design кондитерский шприц пресс пистолет отсадочная машина для теста и печенья

rss